Danh mục: Ẩm Thực - Trang 10

Ẩm thực là chiếc gương soi chân thực cho nền văn hóa của một dân tộc, một quốc gia. Từ lâu, nó đã trở thành một tập tục, thói quen không thể thiếu mang đậm dấu ấn vùng miền. Đến với chuyên mục Ẩm thực của Topnews.com.vn. Bạn không chỉ biết thêm về “văn hóa vật chất”. Mà còn hiểu rộng thêm về cả mặt “văn hóa tinh thần”. Nếu bạn muốn thưởng thức những đặc sản của từng vùng miền khác nhau. Thì hãy để chúng tôi giới thiệu cho bạn những địa điểm ăn uống chất lượng nhất tại nơi mà bạn muốn đến.

gói bánh tét
Ẩm Thực 04/12/2019

Gói bánh tét theo đúng chuẩn Nam Bộ cho ngày Tết thêm trọn vị

Cách gói bánh tét chắc hẳn không còn quá xa lạ đối với những người con đất Việt. Tuy nhiên, làm thế nào để gói được những chiếc bánh đúng chuẩn Nam Bộ từ khâu lựa chọn nguyên liệu đến khâu gói và luộc bánh thì chắc hẳn ít người có thể nắm rõ. Bây giờ, hãy cùng Topnews.com.vn tham khảo ngay cách gói những chiếc bánh tét chuẩn vị cho ngày Tết nhé.
cách làm dưa cải muối
Ẩm Thực 03/12/2019

Cách làm dưa muối giòn ngon cho bữa ăn thêm đậm đà hương vị

Cách làm dưa muối từ lâu đã được nhiều gia đình Việt áp dụng và tạo nên những món ăn ngon miệng trong mâm cơm. Món ăn không chỉ giúp giải ngấy vì không nhiều dầu mỡ mà còn kích thích vị giác mà còn có tác dụng giúp tiêu hóa tốt hơn, ăn ngon miệng hơn nhờ bổ sung chất xơ tốt. Topnews.com.vn chia sẽ cho các bạn bí kíp muối dưa giòn ngon, đẹp mắt.
mứt vỏ bưởi
Ẩm Thực 25/11/2019

Những cách làm mứt vỏ bưởi cho dịp Tết ngon mà không bị đắng

Mứt vỏ bưởi được làm từ vỏ bưởi, ăn rất ngon và lạ miệng cũng như nhiều lợi ích đối với cơ thể. Tết sắp đến, cũng chính là lúc để bạn trổ tài làm món mứt vỏ bưởi cùng gia đình đón Tết. Vì vậy hôm nay, Topnews.com.vn sẽ hướng dẫn bạn cách làm mứt vỏ bưởi và sẽ chỉ cho bạn mẹo để món mứt vỏ bưởi đúng chuẩn để Tết này thêm ấm áp nhé.
cách làm thịt kho tàu
Ẩm Thực

Cách làm thịt kho tàu mềm ngon chuẩn vị cho bữa cơm gia đình

Thịt kho tàu ngon nhất có lẽ là nên thưởng thức vào mùa lạnh. Cách làm thịt kho tàu tuy đơn giản nhưng đòi hỏi phải chuẩn vị béo mềm của thịt lợn ba chỉ và trứng quyện với nước dừa thơm ngon rất đưa cơm. Bạn hãy cùng Topnews.com.vn đi tìm công thức chuẩn nhất cho món ngon này nhé!
cách làm socola
Ẩm Thực 20/11/2019

Cách làm socola từ bột cacao, bột milo, socola trắng và từ hạt cacao

Socola không chỉ được yêu thích bởi hương vị thơm ngon của nó mà còn bởi rất nhiều lợi ích sức khỏe mà nó mang lại. Vẫn biết việc cách làm socola thông thường là bằng máy nhưng tại sao ta không thử làm socola thủ công xem sao nhỉ. Hãy cùng Topnews.com.vn vào bếp thực hiện xem sao nhé!
cách muối dưa món ngày tết
Ẩm Thực 18/11/2019

Cách muối dưa món ngày Tết ngon giòn cùng vị chua ngọt tự nhiên

Cách muối dưa món ngày Tết chuẩn vị thì thành phẩm khi làm xong phải giòn, hòa quyện với vị chua ngọt tự nhiên. Khi ăn kèm bánh chưng, bánh tét béo ngậy khiến bao người xao xuyến lòng mỗi khi nhắc về. Ngay bây giờ, hãy cùng tham khảo cách làm dưa món ngon được chia sẻ chi tiết dưới đây để ngày Tết thêm ý nghĩa và đậm vị nhé.
thịt kho trứng ngon
Ẩm Thực 14/11/2019

Cách làm món thịt kho trứng ngon cho ngày Tết thêm trọn vị

Thịt kho trứng là món ăn đặc trưng của ngày Tết cổ truyền nhưng cũng rất quen thuộc trong các bữa ăn hằng ngày của mọi gia đình. Món ăn chỉ với 2 nguyên liệu chính là thịt ba rọi và trứng vịt nhưng khi được nêm nếm gia vị và thực hiện phương pháp kho đặc trưng thì trở nên hấp dẫn và ngon miệng lạ kỳ. Hãy cùng topnews.com.vn thực hiện món ăn này nhé!